チルラボでグラスに日本酒を注ぐ手元

赤坂の日本酒バー・飲み比べ / 2F

ひと口ずつ、
好きになる。

知らない銘柄も、好きな味から。

日本酒100種類以上を飲み比べ

最初の1時間 ¥3,300 税込

お一人様 / 自動延長 1時間ごと ¥1,100

2F冷蔵庫から気になる日本酒を選ぶ

TASTE / COMPARE / ASK

まずは、ひと口。

飲んで、話して、少しずつ比べる。

好きな味を聞かせてください。気になった一本を少しずつ。知らない銘柄も、ここでは会話のきっかけです。

初心者・お一人様歓迎 / English welcome

TAKE YOUR TIME

飲み比べ放題の料金

好きな味を、好きなペースで。

最初の1時間
¥3,300
自動延長・1時間ごと
¥1,100

お一人様・税込。時間経過により自動延長となります。

冷酒・常温・熱燗。焼酎・ビール・ソフトドリンクも含みます。

飲み比べ放題は席料なし。単品注文のみの場合は席料お一人様550円(税込)。料理は別注文です。

A BITE WITH YOUR SAKE

一杯のとなりに、
ひと皿。

湯気の向こうで、またひと口。
おつまみをつまみながら、ゆっくりどうぞ。

おでんは月〜金に提供しています。
フードのお持ち込みはご遠慮ください。

湯気が上がるチルラボのおでん
ODEN / CHILL LABO

SAKE & FOOD

料理付き
飲み比べコース

料理も楽しみたい日は、こちらを。

2時間飲み比べコース

¥6,6001名様・税込

2〜10名様 · 月〜金 · 2日前までに予約

料理の内容を見る
  • 小鉢おまかせ盛り!おつまみプレート
  • ベーコンと玉ねぎのポテトサラダ
  • 炙り合鴨ロース

追加フードはコース終了30分前まで。おでん・〆は提供にお時間を頂くため、45分前までにご注文ください。お時間終了後は、次のお客様のため速やかなご退店をお願いいたします。

3時間飲み比べコース

¥8,8001名様・税込

2〜10名様 · 月〜金 · 2日前までに予約

料理の内容を見る
  • 小鉢おまかせ盛り!おつまみプレート
  • ベーコンと玉ねぎのポテトサラダ
  • 炙り合鴨ロース
  • 元おでん屋がつくる!おでん盛り合わせ
  • 〆のパスタ

料理は人数分を大皿で提供します。10名様のご予約はお電話でお問い合わせください

コースの詳細・予約

TableCheck

1F

BOTTLE SHOP / 準備中

その一杯の続きを、家へ。

2Fで出会った味を、1Fで探せる場所へ。
ただいま、ボトルショップを準備しています。

2F ↑

COME ON IN

赤坂で、
お待ちしています。

赤坂の路地にあるチルラボへの入口
この路地の先へ。バーは2Fです。

Chill Labo Akasaka Japanese Sake Bar

〒107-0052
東京都港区赤坂4-3-27 2F

赤坂駅・赤坂見附駅から徒歩約5分

Google Mapsで道順を見る
月〜金
17:00–23:00 L.O. 22:00
15:00–22:00 L.O. 21:15
定休日

祝日は基本営業。臨時休業・営業時間の変更はInstagram・Google Mapsをご確認ください。

080-8700-8528

現金・クレジットカード・PayPay / 店内禁煙(屋外喫煙スペースあり)

近くのホテルからの道順

SAVE A SEAT

予約はInstagramのDMで。

日付・時間・人数をお送りください。
お店からの返信で、ご予約を確認します。

予約メッセージのひな形

チルラボ赤坂の予約をお願いします。日付:[月/日]、時間:[時:分]、人数:[名]。よろしくお願いします。

お席があれば当日のご来店も歓迎。金曜日の3名様以上は予約がおすすめです。16時以降の当日予約・10名様以上は、お電話でお問い合わせください。料理付きコースは2日前までの予約制です。

遅れる場合はお電話ください。ご予約時刻から20分を過ぎて未到着の場合、キャンセルとなることがあります。お席の指定はご希望に添えない場合があります。

SAKE ART TOKYO SAT 001の実際のラベルアート

SAKE ART TOKYO

この店、
酒もつくっています。

飲む場所から、酒蔵と一緒につくる側へ。
私たちのクラフト酒と、そのまわりの物語。

つくっている酒を見る

SAKE ART TOKYOへ

FROM FIELD TO GLASS

一部の酒は、
米を植えるところから。

自分たちで田植え・稲刈りをした米を使う、次の一本。
SAKE ART TOKYOの3番目のクラフト酒は、そこから始まります。

一本の酒ができるまでの記録は、これから。

FIELD RICE FERMENTATION GLASS BOTTLE STORY

GOOD TO KNOW

来る前に、
少しだけ。

Google Mapsで店舗・口コミを見る
日本酒に詳しくなくても大丈夫?

もちろんです。普段好きな飲みものや味から、一緒に探しましょう。初心者の方、お一人様も歓迎しています。

飲み比べの料金は?

最初の1時間はお一人様3,300円(税込)。その後は1時間ごとに1,100円(税込)で自動延長です。通常の飲み比べ料金に料理は含まれません。

席料はかかりますか?

飲み比べ放題には席料がかかりません。単品注文のみの場合は、お一人様550円(税込)の席料を頂戴します。

英語でも相談できますか?

英語対応スタッフがおり、一部メニューにも英語表記があります。気軽にお声がけください。

予約なしでも入れますか?

お席があればご案内できます。金曜日の3名様以上は、ご予約をおすすめします。16時以降の当日予約はお電話でお問い合わせください。

料理付きコースはありますか?

2時間6,600円、3時間8,800円(各お一人様・税込)の料理付きコースがあります。2〜10名様、月〜金、2日前までのご予約制です。10名様はお電話でお問い合わせください。

料理付きコースを見る ↓
日本酒以外の飲みものは?

飲み比べ放題には、焼酎・ビール・ソフトドリンクも含まれます。日本酒は冷酒・常温・熱燗を楽しめます。

食べものの持ち込みはできますか?

フードの持ち込みはご遠慮いただいています。店内のおつまみをお楽しみください。おでんは月〜金に提供しています。

駅からどのくらいですか?

赤坂駅・赤坂見附駅から、それぞれ徒歩約5分。東京都港区赤坂4-3-27の2Fです。路地の写真とGoogle Mapsをご確認ください。

支払い方法は?

現金・クレジットカード・PayPayをご利用いただけます。

店内で喫煙できますか?

店内は禁煙です。屋外に喫煙スペースがあります。

1Fでボトルは買えますか?

1FのBottle Shopは準備中です。営業開始や販売内容は、決まり次第ご案内します。

FERMENTATION PLAYGROUND

飲んだ違いを、
もう少し知る。

香りのこと。米のこと。
グラスの向こうを、ちょっと探検。

FROM SCREEN TO GLASS

次の一杯も、ここで。

赤坂の日本酒バー / 2F / お一人様も、はじめましても。